男の料理のすすめ

 

先日

新鮮なふきをいただきました

 

 

それが

親しい人に限って

本音が出てしまう…

 

 

つい

 

いらないって

言ってしまった💦

 

 

 

ふきたくさんあるから

あげるよ

そう言われたので

 

 

いや

いらない！

 

 

なぜ失礼なことを言ってしまったのか？

 

 

ふきを調理したことがないから

どう食べていいのかわからない

 

 

信州の人は

キャラふきって言ってたような…

 

 

ふきの佃煮は

食べたことはあるけど

 

 

調理できるかわからないので

いらないと言ってしまってから

 

 

 

いや

いただこうかな…

 

さてこの量を…どう調理していいのか？

 

 

家に帰って

レシピを見ると

 

 

下ゆでは想像の範囲でも

薄皮をむくらしい…

 

 

 

すると

レシピまで送られてきた

目を通しながら

 

 

人と人の疎遠を感じる

平成令和のこの世の中

 

 

 

昭和のおばちゃんの

おせっかいだって思う人が

今の世の中

ありがたい

 

 

 

でも

ふきに

まだ手を付けてない…どうしよう

 

 

 

それよりも

毎日の娘の

お弁当の課題

 

 

ご飯弁当も続けば

飽きられると

 

 

プレスサンドメーカーを購入

 

 

キャンプの焚き火で

温かいサンドイッチができるように

 

 

電気でホットサンドつくる

プレス機を購入しました

 

 

レコルト プレスサンドメーカー

 

 

18のレシピがついていて

 

この

ホットサンドメーカーは

パンはもちろん

 

 

 

ホットケーキミックスも

パイ生地も

焼きおにぎりまでつくれる

 

 

 

 

ただ…

キッチンのどこに収納するのがいいか？

 

 

キッチンリフォームして

15年？

 

 

それからの

キッチングッズを

どこに収納するか？

 

 

 

もうスペースがなくなっている

 

 

 

モノを増やさないのがいい

それと

 

 

キッチンの道具は

想定できるなら

どこにどんなものを収納するか？

 

 

 

家を建てる時

リノベーションする時も

 

 

 

カップボードの選択に

道具の収納場所は

おおよそ決めておく

 

 

 

 

かしこい人は出来ている

 

 

 

暮らしを楽しむ家で

男の料理のすすめ

 

 

レシピ本を見ていたら

さっそく

チャレンジしたくなった…

 

 

 

でも

とうちゃん

ふきを忘れている…？

 

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました。

 

 

 

 

それではまた明日。